+ 86 (1360) 2568149 info@phcoker.com

Alfa-laktalbumien (9013-90-5)

Laktalbumien, ook bekend as “wei-proteïne”, is die albumien wat in melk bevat en verkry word van wei. Laktalbumien word gevind in… ..


status: In Massaproduksie
Eenheid: 25kg / Drum

Beskrywing

Alpha-lactoalbumine poeier Specifications

Produk Naam Alfa-laktalbumien (9013-90-5)
Chemiese Naam α-lactoalbumine; LALBA

laktalbumien, alfa; alfa-lactoalbumine; LYZL7; lysosiemagtige proteïen 7; laktosesintase B-proteïen;

Brand NAME N / A
Drug Class Biochemikalieë en reagense, kaseïne en ander melkproteïene, proteïene en afgeleides
CAS nommer 9013-90-5
InChIKey N / A
Molekulêre Formula N / A
Molekulêre W8 14178 Da
Monoisotopiese massa N / A
Kookpunt N / A
Freezing Point N / A
Biologiese Halflewe N / A
Kleur Wit tot witwit poeier
Solubility N / A
Storage Temperature 2-8 ° C
Application alfa-laktalbumienpoeier word in voedsel, aanvulling, breekmelk gebruik.

Alfa-laktalbumien (9013-90-5) Oorsig

Laktalbumien, ook bekend as “wei-proteïne”, is die albumien wat in melk bevat en verkry word van wei. Laktalbumien word in die melk van baie soogdiere aangetref. Daar is alfa- en beta-laktalbumiene; albei is in melk.

Wetenskaplike studies dui daarop dat sekere soorte laktalbumien (wei-proteïne) die immuunresponsiwiteit en die glutatioonvlakke stelselmatig in diere kan verhoog, en dat dit antiviraal (teen virusse), anti-apoptoties (seledood) belemmer en teen tumor (teen kanker of gewasse) ) aktiwiteite by mense.

Wat is Alpha-Lactalbumin?

Alfa-laktalbumien is 'n natuurlike wei-proteïen wat 'n natuurlike hoë inhoud bevat van alle essensiële en vertakte kettingaminosure (BCAA), wat dit 'n unieke proteïenbron maak. Die belangrikste aminosure in alfa-laktalbumien is triptofaan en cysteïne, tesame met die BCAA's; leucine, isoleucine en valine.

As gevolg van die hoë inhoud van vertakte kettingaminosure (BCAA, ~ 26%), veral leucien, ondersteun en stimuleer alfa-laktalbumien effektief die vorming van spierproteïene, wat dit die ideale proteïenbron maak om spiergesondheid te verbeter en om sarkopenie tydens veroudering te voorkom.

Alfa-laktalbumien is die proteïen wat ongeveer 17% op die naashoogste hoeveelheid in wei-proteïneisolaat voorkom. Dit het al die voordele van wei-proteïen; dit wil sê, dit is 'n volledige bron van proteïene wat 'n hoë EAA's het, ryk aan vertakte kettingaminosure (BCAA's), wat 'n hoë verteerbaarheid het en laktose- en vetvry is.

Dit is die unieke aminosuursamestelling wat alfa-laktalbumien tot 'n perfekte proteïenopsie maak vir individue wat 'n verskeidenheid voordele soek.

Alfa-laktalbumien is ryk aan essensiële en voorwaardelik essensiële aminosure en is 'n dominante proteïen in menslike melk. Dit is geskik vir 'n verskeidenheid mediese voedingstoepassings, soos UHT-drankies, kroeë en poeiers.

Alfa-laktalbumien is 'n besonder ryk bron van die aminosure tryptofaan en cysteïne. Van hierdie twee staan ​​cysteïen uit as 'n snelheidsbeperkende aminosuur vir die vorming van glutathion (GSH) - 'n antioksidant wat bekend is as die oksidatiewe spanning in die menslike liggaam.

Waarom alfa-laktalbumien?

Alfa-laktalbumien is natuurlik hoog in triptofaan

Tryptofaan is een van die mees beperkte aminosure in voedselproteïene. Alfa-laktalbumien lewer egter 48 mg tryptofaan per gram proteïen, die hoogste inhoud in alle voedselproteïenbronne.

Alfa-laktalbumien as proteïenbron verhoog die triptofaanvlakke in die bloed, wat die sintese en beskikbaarheid van serotonien in die brein bevorder. Op sy beurt ondersteun serotonien die produksie van melatonien, die hormoon wat slaappatroon help reguleer.

Alfa-laktalbumien bevat baie cysteïne

Alfa-laktalbumien verskaf 48 mg cysteïne per gram proteïen. Sisteïen is die direkte voorloper van die antioksidant glutathione, wat betrokke is by liggaamsprosesse wat die immuunstelsel ondersteun, weefsels opbou en herstel en beskerm teen oksidatiewe skade.

Alfa-laktalbumien is 'n ryk bron van swawelbevattende aminosure

Alfa-laktalbumien wei-proteïen bevat 'n hoogs unieke 5: 1-verhouding van cysteïne tot metionien - 'n verhouding wat fisiologies gunstig is. Metionien is sentraal in die metieleringsiklus, 'n belangrike proses wat folaat, vitamien B12 en cholien benodig, en is noodsaaklik vir die sintese van nukleotiede, die boustene van DNA.

Weiproteïen (insluitend alfa-laktalbumien) is 'n ryk bron van essensiële aminosure.

Weiproteïen bevat baie EAA's, die nege van die 20 aminosure wat uit die dieet moet kom omdat die liggaam dit nie kan sintetiseer nie. BCAA's, spesifiek leucine, speel ook 'n direkte rol in die inisiëring van spierproteïene.

EAA's ondersteun die herbou, herstel en sintese van spierproteïene, selfs in die teenwoordigheid van 'n laer proteïen- of laer kalorie-inname.

Alfa-laktalbumien wei-proteïen bevat bioaktiewe peptiede

Bioaktiewe peptiede het prebiotiese eienskappe en het 'n unieke potensiële toepassing op menslike gesondheid. Navorsing dui daarop dat die spesifieke effekte van alfa-laktalbumien op die ingewande deels afkomstig is van die bioaktiewe peptiede van die unieke triptofaan- en sistienkombinasie en ander post-translasionele modifikasies van hierdie aminosure.

Alpha-lactoalbumine Voordele

As monomeer bind alfa-laktalbumien kalsium- en sinkione sterk en kan dit bakteriedodende of antitumoraktiwiteit hê. 'N Vou-variant van alfa-laktalbumien, genaamd HAMLET, veroorsaak waarskynlik apoptose in tumor- en onvolwasse selle.

Alfa-laktalbumien is teenwoordig op 'n vlak van 0.02% tot 0.03% in beesmelk, wat isolasie en suiwering 'n presiese wetenskap maak. Die teenwoordigheid daarvan in menslike melk is baie hoër, ongeveer agt keer meer; isolasie en suiwering van alfa-laktalbumien maak dus die ontwikkeling van babaformule moontlik wat meer lyk as menslike melk.

Alfa-laktalbumien as proteïenbron verhoog die triptofaanvlakke in die bloed, wat die sintese en beskikbaarheid van serotonien in die brein bevorder. Op sy beurt ondersteun serotonien die produksie van melatonien, die hormoon wat slaappatroon help reguleer. Serotonien oefen veelvuldige effekte uit en is betrokke by die beheer van eetlus, bui, slaapregulering, kognitiewe prestasie en die vermoë om stres te hanteer.

In die jongste standpunt oor proteïen deur die International Society of Sports Nutrition, word alfa-laktalbumien ook bevorder vanweë die vermoë om wondgenesing te bespoedig, wat noodsaaklik is vir die herstel van gevegs- en kontaksport.

LALBA (Alfa-laktalbumien) het verskeie biochemiese funksies, byvoorbeeld kalsiumioonbinding, laktosesintase-aktiwiteit. Sommige van die funksies word saamgewerk met ander proteïene, sommige van die funksies kan deur LALBA self uitgevoer word. Ons het die meeste funksies gekies wat LALBA gehad het, en noem 'n paar proteïene wat dieselfde funksies met LALBA het. U kan die meeste proteïene op ons webwerf vind.

Al-laktalbumien wei-proteïen ondersteun atlete of individue wat spiermassa wil handhaaf of opbou tydens periodes van kataboliese toestande, soos vas oornag, gewigsverlies, bedrus, veroudering, intense oefening / spanning of siekte.

Studies het getoon dat die inname van alfa-laktalbumien wat ryk is aan triptofaan, die slaapkwaliteit en oggendwaarskuwing, kognitiewe prestasie onder spanning en bui onder spanning kan verbeter.

Alpha-lactoalbumine poeier gebruik

  • Alfa-laktalbuminpoeier gebruik as 'n komponent van babasformules om dit meer soortgelyk aan borsmelk te maak;
  • Alfa-laktalbuminpoeder gebruik as aanvulling om maaggesondheid te bevorder of om neurologiese funksie te moduleer, insluitend slaap en depressie;
  • Alfa-laktalbumin poeier gebruik as 'n terapeutiese middel vir toedienings in toestande of siektes soos sarkopenie, gemoedsversteurings, aanvalle en kanker.

verwysing:

  • Layman D, Lönnerdal B, Fernstrom J. Aansoeke vir α-laktalbumien in menslike voeding. Nutr Rev 2018; 76 (6): 444-460.
  • Booij L, Merens W, Markus C, Van der Does A. Dieet ryk aan alfa-laktalbumien verbeter die geheue by ongemedikeerde, onderdrukte depressiewe pasiënte en ooreenstem met kontroles. J Psychopharmacol 2006; 20 (4): 526-535.
  • Markus C, Olivier B, de Haan E. Weiproteïen ryk aan alfa-laktalbumien verhoog die verhouding van plasma-triptofaan tot die som van die ander groot neutrale aminosure en verbeter die kognitiewe prestasie by stresgevoelige vakke. Am J Clin Nutr 2002; 75 (6): 1051-1056.
  • Alfa-laktalbumienproduksie in menslike melkkarsinoom Science 1975 190: 673-.
  • Vergelyking van die aminosuurvolgorde van bees-alfa-laktalbumien en henne eierwit lysosiem.K Brew et. Al The Journal of biologiese chemie, 242 (16), ongedefinieerd (1967-8-25)
  • Alfa-laktalbumien-verrykte wei-proteïenkonsentraat om derms, immuniteit en breinontwikkeling by premature varke te verbeter. Nielsen CH, Hui Y, Nguyen DN, Ahnfeldt AM, Burrin DG, Hartmann B, Heckmann AB, Sangild PT, Thymann T, Bering SB. Voedingstowwe. 2020 17 Januarie
  • ondersoek en vergelyking van die antitumor-aktiwiteite van laktoferrien, α-laktalbumien en ß-laktoglobulien in A549, HT29, HepG2, en MDA231-LM2 gewasmodelle. Li HY, Li P, Yang HG, Wang YZ, Huang GX, Wang JQ, Zheng N. J Dairy Sci. 2019 Nov

VOORSORGMAATREËLS EN VRYWARING:

Hierdie materiaal word slegs vir navorsingsgebruik verkoop. Koopvoorwaardes is van toepassing. Nie vir menslike verbruik en ook nie vir mediese, veeartsenykundige of huishoudelike gebruike nie.


video

Alpha-lactalbumin (9013-90-5) video

COA

Verwysings & produk sitasies